Bahan:
300 g Kornet
¼ buah Tahu Sutra
1 butir Telur ayam
2 batang Daun bawang, Iris halus
5 sendok makan tepung maizena
1 sendok makan bawang putih cincang
Lada dan garam secukupnya
Cara membuat:
- Hancurkan tahu, campur dengan kornet, irisan daun bawang, bumbu dan bawang putih. Aduk rata, bentuk bola-bola sebesar bakso, sisihkan.
- Kocok telur, campur dengan tepung maizena, aduk sampai rata.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bola-bola kornet kedalam kocokan telur, lalu gulingkan ke irisan kulit lumpia. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Hidangkan dengan sambal botol.
0 komentar:
Posting Komentar