Resep Es Markisa

Bahan inti:
4 buah markisa
400 gram sirup markisa
600 gram es serut

Resep Sup Buah

Bahan-bahan:
100 gr semangka merah, sudah dipotong dadu
100 gr nanas, dipotong segitiga kecil-kecil
100 gr melon, dibentuk bulat
100 gr pepaya, dipotong dadu
100 gr anggur, dibelah dua

Resep Dorayaki

Bahan Kulit :

3 butir telur
150 gr gula halus
½ sendok teh baking powder
180 gr tepung terigu
1 sendok makan madu
Air secukupnya

Resep Pempek Kapal Selam

Bahan :

• 500 gram ikan belida atau tenggiri
• 500 gram tepung sagu
• 2 buah telur ayam
• 1½ sendok teh garam
• 250 cc air matang

Resep Nastar

Bahan  :

• 4 butir kuning telur
• ½ kg tepung terigu
• ½ kg mentega butter atau margarin
• 100 gram gula halus
• 1 bungkus vanili
• 100 gram keju Gouda/ chedar
• 2 butir kuning telur untuk olesan
• 1 potong kecil kayu manis

Resep Pancake Durian

Bahan untuk kulit:

• 50 gram  tepung terigu
• 1 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok makan gula
• 1 buah telur ayam, dikocok lepas
• setengah sendok teh garam
• 400 ml susu cair

Resep Pizza Mini

Bahan

• 500 gr tepung terigu
• 4 sdm minyak goreng
• 10 gr ragi instant
• 1 sdt gula
• 1 sdt garam
• 400 ml air

Resep D'crepes

Bahan:

• 100 gram Tepung Terigu, Ayak halus
• 3 butir Telur, Kocok lepas
• 175 ml Susu cair
• 50 ml Air
• 2 sendok makan Butter / Mentega (lelehkan)

Resep Crepes Coklat

Bahan:

1. Tepung terigu 300 gram
2. Coklat bubuk 30 gram
3. Vanila 1/4 sendok teh
4. Telur 4 butir
5. Gula pasir 6 sendok makan

Resep Dadar Gulung Pisang Keju

Bahan-bahan
65 gr Tepung terigu
250 ml Susu cair
25 gr Gula putih
25 gr Kuning telur
100 gr Telur
25 gr Mentega leleh

Resep Pie

Bahan Kulit Pie

250 gr tepung terigu
125 gr mentega
50 gr gula halus
1 btr kuning telur

Resep Rainbow cake/ Roti Pelangi

Bahan :

* 400 gr gula
* 5 butir putih telur
* 226 gram butter
* 1/2 sdt garam
* 4 sdt baking powder
* 355 gr susu UHT
* 375 gram tepung

Resep Donat Kentang

Bahan :
200 gram tepung terigu
100 gram kentang, rebus, kupas kulitnya, haluskan
50 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
40 gram margarin
1/2 bungkus ragi instant (kurang lebih 5 gram)
1/2 sdt baking powder

Resep Sop Kambing

BAHAN :

350 g Daging kambing
1 bh Kentang
1 bh Wortel
1 bh Bawang bombay
2 btg Daun bawang
1 btg Seledri
3 bh Cengkeh

Resep Martabak Telor

Bahan untuk kulit :
450 gram tepung terigu
3 sendok makan minyak
175 cc air
1/2 sendok teh garam

Untuk isi :
Telur ayam atau telur bebek (tergantung selera)

Resep Pastel Ayam

Bahan kulit :

-1/2 kg tepung terigu segitiga biru
-2 butir telur
-100 gram mentega. blueband
- 1/2 liter minyak goreng Bimoli

Bahan isi

- 7 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, 1/4 sendok teh merica kasar. Garam kasar secukupnya, 4 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu ( Semua bumbu dihaluskan)
- 1/4 kg wortel ( cuci bersih , kupas kulitnya...potong kotak dadu kecil2).

Resep Kue Sus Vla Vanila

Bahan Sus:

150 gram tepung terigu protein sedang
125 gram margarin atau butter
200 ml air
1 sdm gula pasir
4 butir telur

Bahan Vla:

50 gram tepung maizena
75 gram gula pasir
2 butir kuning telur

Resep Puding Roti tawar

Bahan:

4 lembar roti tawar
2 butir telur, kocok lepas
300 ml susu cair putih
1/2 cup gula
1 sendok makan margarin
1 sendok makan butter, cairkan
1 bungkus vanilla

Pelengkap:

Resep Kue Terang Bulan/ Martabak Manis

Bahan:

1000 gr Tepung Terigu SEGITIGA BIRU
120 gr Gula
6 gr Garam
13 gr Baking Soda
½ gr Ragi Instan
20 gr Susu Bubuk Indomilk
100 gr Telur

Resep Puding Tiramisu

Bahan-bahan:

- 50 g gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm mentega, lelehkan
- 200 ml susu segar
- 100 ml krim segar
- ½ sdt vanili bubuk
- ½ sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Resep Soto Daging Kuah kedelai

Bahan:

500 g daging sapi tanpalemak

1 liter air untuk merebus

6 lembar daun salam

4 batang serai, memarkan

4 ruas jari lengkuas, memarkan

Garam secukupnya

3 lembar  Daun salam

3 cm kayu manis

Resep Makaroni Kornet Goreng

Bahan:

100 g Makaroni, rebus hingga matang

100 g kornet

1 sendok makan mentega

½ buah bawang Bombay, cincang halus

2 Siung bawang putih, cincang halus

3 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus sambal

Resep Bola Kentang Keju

Bahan:

300 g kentang

50 g mentega

75 ml susu cair

1 sendok teh merica

50 g keju parut

Resep Blue Lagon Ice

Bahan:

200 g bengkuang

100 g gula pasir

Pewarna kue warna biru secukupnya

150 g tepung sagu

600 cc minuman bersoda warna biru

200 cc susu segar

Resep Ayam Panir Isi Sayuran

Bahan:

1 dada ayam tanpa tulang, potong-potong tipis

1 sendok makan air jeruk nipis

Garam dan merica secukupnya

1 butir telur, kocok lepas

Panir secukupnya

Minyak goreng

Saus sambal

Bahan Isi (campur)

¼ buah bawang Bombay

Resep Sensasi Coffee

Bahan:

300 cc susu Cokelat

3 sendok th kopi bubuk instan

3 sendok makan sirup moka

2 scoop es krim rasa vanilla

Es batu secukupnya

Resep Puding Tahu

Bahan:

1 bungkus agar-agar hijau

700 ml susu kedelai

100 g gula pasir

2 lembar daun pandan

2 ruas jari jahe, memarkan

Resep Bola Udang Panir

Bahan:

75 g mentega

1 buah bawang Bombay cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

150 g udang cincang

100 g ayam giling

1 batang daun bawang, iris halus

100 g terigu

300 ml susu cair

Resep Puding Kentang Saus Karamel

Bahan:

300 g kentang kukus, haluskan

2 butir telur, kocok lepas

50 g gula pasir

½ sendok the vanili bubuk

200 ml sus cair non/low fat

50 g mentega, cairkan

50 g kismis

Resep Schotel Kukus Wortel

 

Bahan:

5 lembar roti tawar, hancurkan

2 sendok makan mentega

½ buah bawang Bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah wortel, serut

2 butir telur

200ml susu cair

Garam dan merica bubuk secukupnya

Resep Bola Kornet Tahu Krispi

Bahan:

300 g Kornet

¼ buah Tahu Sutra

1 butir Telur ayam

2 batang Daun bawang, Iris halus

5 sendok makan tepung maizena

1 sendok makan bawang putih cincang

Resep SMOOTHIES NanasYoghurt Nutrishake

Bahan:

150 g nanas
50 ml yoghurt tawar
50 g es batu
20 g nutrishake vanilla

Cara Membuat:

Resep CREPES GARING JELITA

Bahan Isian:
100 g Kentang
50 g Udang Kupas
100 g Nanas
200 g Susu segar
100 g Kuning Telur
50 g Keju
15 g Maizena
Garam, Gula, Lada, Cabe merah secukupnya

Resep BROWNIES KUKUS

Bahan:
150 g Cokelat masak pekat
150 g  Mentega
1/8 sdt garam
3 butir telur ayam
100 g gula pasir
50 g cokelat keping, siap pakai
50 g kismis
ayak: